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减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
& f) R5 @% R! H材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。
2 s! G$ p6 F b% f做法:# W9 j! x5 n' \( m& O/ }4 z
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。# y6 r+ R- Y% f! C5 `: [0 d7 Q' W
2、加入椰丝。
9 w/ J! i1 \$ Z) |# r4 j0 \, n3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。7 c6 i- r$ \, k4 F. K
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。% q3 N A f5 {
5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。( X6 P: a+ N1 X1 a0 o# Z
6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。4 j' |/ X0 U2 G7 r3 g( d. D7 S
烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
. A" S8 K- k" D. l2 z豆浆酸奶冰激凌8 l1 k5 `7 d! z5 I. H3 Z2 K x
材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。
: d" x, J2 j" o0 {2 r做法:/ I6 k3 l% h" X7 e) ?4 c+ I
1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。
2 L' d" C" e( [7 Z( ~2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。: W: g0 i% x/ K8 A. G. o
3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。
+ f/ U8 P" A1 P& t6 h4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。
4 v% R5 b8 x5 U7 E/ _; Y- I, y草莓布丁
# w( q+ g% d2 K3 p" W3 }材料:草莓、牛奶、鸡蛋。9 O5 l% M' J a& Y/ V+ ? W
做法:) ?, _6 y- U5 @# x% Z3 C+ |
1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。
# I2 V8 m$ ?- r2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、( R6 F3 ~: B, M4 g+ D' U# v% e5 D
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。# r- ^& Z2 }$ f" K' `
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4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。/ b/ L! g0 M+ H5 e, C% w% A1 ?' l! ?
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