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嘴馋想吃甜品不用怕,推荐3大减肥甜点

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发表于 2013-11-7 19:49:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球- L3 u1 b' i1 V6 N
材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。8 `+ `5 X2 ^  w& d3 S) U
做法:6 g: o) V6 L. ^" [0 c8 M
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。
/ X; W# u: f* {* h, v2、加入椰丝。) D  y6 }: H3 t! W6 K1 Y/ _1 S
3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。' Q  Z5 q" [& ~0 I
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。
$ B' d" g0 u/ ~; u  j, s* l5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。& D) ]3 B: ?1 O
6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。. m2 Q) c: P+ z0 k6 c
烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
4 D3 |' i0 X& Z' e- o* ]6 ?& c* v; S豆浆酸奶冰激凌. G; _3 e" U. E/ s
材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。7 g  i& u5 d8 ]4 r% b
做法:
( M" O: y1 X- Q; g  R1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。
1 u* O+ T; B4 f2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。" a4 f! @; ]9 N) ~; ]  Z8 J
3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。+ z! G( ]+ E. H
4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。, B2 h4 J! g3 J* Y" u
草莓布丁
1 s1 n" j1 @& }* t% T材料:草莓、牛奶、鸡蛋。
# K8 K9 [" C8 ]6 p4 O做法:% R; p8 z6 S2 N& k, e+ c
1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。2 _4 X: m1 ?2 y: `
2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、$ V( w. F; @+ }
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。
4 ]4 [8 t5 r9 C9 k1 m* O0 S7 X
" c1 \: \3 B6 g# f4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。2 N% R) y" r" d3 W4 J1 z
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