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嘴馋想吃甜品不用怕,推荐3大减肥甜点

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发表于 2013-11-7 19:49:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球& i1 W2 O: X2 K: q9 L5 d
材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。4 k# P# R, g0 p, b& ?' I( ]
做法:6 b) ^' ]* H) p7 f
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。& `2 s; v6 B; M  e& z
2、加入椰丝。
7 `% v. I0 L. {  J+ u! B3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。" U$ g# Z+ @% D4 A
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。
& u2 V; W0 S6 [# ]4 m$ U5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
6 ^; R6 C0 k# @; z5 X( C0 R6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。
8 G, T0 ?' G) X' T* i烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。+ P# P" R% q5 M: X! i) I0 e3 e
豆浆酸奶冰激凌
* @) D& E1 z9 J& W$ T& n# q- j材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。
7 K4 Z0 h% e. M0 x# T做法:
# G6 Y# v2 l  m! n$ v/ D! `1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。
% _& c. W& s, y: F+ X" y! J. O3 b2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。
* K0 z, [# t( s- ?- I* ~3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。
& \$ Y8 f, {" Y: N1 [- [  k4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。: S) u2 f! y0 P) A
草莓布丁1 `8 l3 F) B$ Q9 T2 ?
材料:草莓、牛奶、鸡蛋。  X3 n( k' A7 y6 b$ N$ D7 i6 n1 ]
做法:1 C7 m1 Q, O" l6 a
1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。
6 Q7 D7 y6 G( L+ _2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、$ S3 }# G# C& e& o
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。6 V, s4 k- `7 J% {; q( c

$ R/ S9 U8 v9 P/ M& v: Y) e! n4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。
" J9 Y. P+ O$ g) g5 x* O 5 ^- w. `+ J0 A! S; G. e
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