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减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
. @! A; }2 j- B! h4 O7 Y2 N# L, M" h材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。
3 A* i2 ^+ M' u, z/ `" |6 x做法:
* \/ M. |9 ~2 ]5 j1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。
R0 y% B4 t; e% P2、加入椰丝。
7 L: C6 a7 s8 `4 K) B! ^3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。% _' Z: i- _( L) Z+ m, _
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。( R* b7 d, \2 |% Q
5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。9 n. j) `" @5 ?1 i4 Z2 G
6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。
4 D6 U3 r4 ^( Z- x; x0 H8 z烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
1 ^! H0 T2 i% g- _' p豆浆酸奶冰激凌
, V, }5 A! z" W3 Z) f材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。0 c, ]0 P. {8 ?5 o
做法:: S; ]) H d+ _0 B+ F4 |& V
1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。( w) {. \% u# N# B0 z i4 {1 n
2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。
6 G$ H3 L ~' I0 r; k% f" K3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。
J/ x1 L c! t0 K' @9 G4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。
8 x# n. [- R( S: w7 D6 W9 R草莓布丁
+ L: E) R8 g0 e# f0 h Y材料:草莓、牛奶、鸡蛋。% E3 T; E! r: d5 u" o
做法:
: O: y5 d/ x$ Q. R1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。0 z C- ^. D5 P' L3 w
2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、/ ?2 |+ |( ^9 ]3 J4 r! Q
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。/ a b4 j D# X: p l1 p& j9 [( V
0 B. B8 m p |4 v: ^4 p4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。
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* j2 X1 ?' H9 [$ a 你想知道更多吗,百度糖楼甜品知道更多/ S/ E3 @* C" ]+ }1 P6 A+ p+ L/ n

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